
About Peace, chickpeas and Lebanese wine - deel 3
De rol van de mens Niet enkel de natuur heeft zijn rolletje in de geslaagde wijnbouw van het land ook de beschikbaarheid van...


About Peace, chickpeas and Lebanese wine - deel 2
“Château” What’s in the name? In grote lijnen kan ik de wijncultuur in Libanon het best vergelijken met ons eigen Belgen landje. Ik...


About Peace, chickpeas and Lebanese wine - deel 1
Libanon bezoeken intrigeerde mij al jaren en dit om twee redenen; Enerzijds omdat een bevriende proever van “Concours mondial de...


Wilde eend
Wilde eend – een echt haat/liefde verhouding heb ik met die wilde vogels. Jaarlijks hou ik er eelt en blaren aan over als het seizoen van...


Time to put the sommeliers in the spotlight: Andy De Brouwer
It is time to put another sommelier in the spotlight! This time we’ll get to know more about Belgian Top sommelier Andy De Brouwer owner...